publication . Article . 2013

Konfigurasi rantai pasok komoditi sayuran di Sulawesi Utara dengan biaya logistik, just in time (JIT) dan fleksibilitas

Simatupang, David Oscar;
Open Access Indonesian
  • Published: 06 Dec 2013 Journal: AGRIKAN Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (issn: 1979-6072, Copyright policy)
  • Publisher: Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk Menganalisis Konfigurasi dengan biaya terendah, Just In Time (JIT) dan fleksibility pada rantai pasokan pada pasar tradisional dan modern oleh produsen, pedagang kecil, pedagang besar dan pedagang perantara untuk saluran rantai pasokan dari Minahasa Selatan pada kecamatan Modoinding (sentra komoditi sayur) ke wilayah kota Manado melalui pelanggan pasar tradisional dan pasar modern. Metode pengolahan dan analisis data deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan membagi tiga jenis sayur yaitu Kentang, kubis dan tomat. Lokasi penelitian dipilih secara proporsive sampling yaitu pada kabupaten Minahasa Selatan kecamatan Modoinding dan ...
Subjects
free text keywords: Rantai pasok, Konfigurasi, Just In Time, Flesibilitas dan Komoditi sayur
Any information missing or wrong?Report an Issue